Agrume riche en vitamine C, le citron jaune est le fruit du Citronnier (Citrus Limon) et appartient à la famille des Rutacées. Notre jus naturel de citron biologique est obtenu après extraction de fruits sains et mûrs. Après filtration et concentration le jus de citron biologique est pasteurisé, conditionné et congelé.
Citron issu de l'agriculture biologique : 100%
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g (valeurs théoriques) |
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Total énergetique | 191 Kcal 812 kJ |
Matières grasses dont acides gras saturés |
0,6 g 0,1 g |
Glucides dont sucres |
44,0 g 9,6 g |
Fibres alimentaires | Traces |
Protéines | 2,1 g |
Sel | Traces |