Choux bio

Le chou surgelé 

Cultivé depuis plusieurs milliers d’années, le chou fait partie des plus anciens légumes ayant été développé par l’agriculture que l’on retrouve encore aujourd’hui de partout dans le monde et sous ses multiples variétés. FRDP met alors en place des filières de cultures de choux pour vous les proposer surgelés tout au long de l’année afin que vous puissiez les consommer quand vous le souhaitez. 

Qu’il s’agisse du brocoli, du chou kale, romanesco, et bien d’autres, en Europe et dans le monde, les variétés de choux sont nombreuses et toutes appréciables pour différentes raisons. Pour cela, nous vous proposons ces différents types de choux surgelés de qualité afin que vous puissiez toujours vous régaler et concocter les plats qui vous font rêver. 

Tous les choux ont des particularités, des saveurs et des manières de se cuisiner différentes. Avec notre façon de faire, via notre strict procédé de surgélation, ces saveurs seront entièrement respectées ainsi que leurs nombreuses qualités nutritionnelles afin que vous puissiez profiter de vos choux préférés tout au long de l’année sans avoir à vous soucier de leur saisonnalité ou d’une altération de leur qualité.

Le chou surgelé bio

S’assurer de la qualité des choux ne passent pas seulement par un processus de surgélation respecté. Il faut aussi s’assurer de la qualité de leur culture. Pour cela, chez FRDP nous nous tournons vers un mode d’agriculture biologique pour nos choux surgelés. La qualité de nos choux surgelés bio est donc préservée de toute altération qui auraient pu se produire si nos choux avaient été confrontés à des engrais chimiques, des OGM, ou encore des pesticides. Sans utilisations de ces différents produits, l’agriculture biologique, pour les choux comme pour tous les fruits et légumes, est un mode de culture respectueux de l’environnement qui continue de se développer à l’aide de méthodes naturelles, en faisant ainsi des produits de qualité.

Nous attachons beaucoup d’importance à vous proposer les meilleurs choux surgelés bio, qu’il s’agisse de brocoli, chou romanesco, kale, chou blanc, et bien d’autres. Pour cela, s’assurer de leur qualité est essentiel du début de leur culture jusqu’à leur arrivée dans votre assiette. 

L’origine du chou surgelé bio

Dans ce même but de regarder de près, chaque étape de nos choux surgelés bio, nous tenons à leurs origines. Cultivés et récoltés en France et en Europe, nos différents choux kale, romanesco ou encore brocoli, relèvent donc d’une agriculture biologique, permettant d’éviter toutes substances chimiques et qui facilitent leur conservation jusqu’au processus de surgélation. 
C’est ainsi que l’ensemble de ces étapes, de la culture à la récolte en France et en Europe via un mode biologique jusqu’au procédé de surgélation, vont nous permettre de vous proposer ces choux surgelés bio de qualité. De cette manière, il vous est possible de les consommer sous un certain nombre de formes extrêmement variées. Revenus à la poêle, en salade, à la vapeur, dans des préparations,… Les choux sont des aliments aux multiples facettes et c’est pour cela que ce sont des légumes si appréciés, nous souhaitons de ce fait vous les proposer sous leurs meilleures formes.