La Carotte biologique du nom latin Daucus Carota est de la famille des Apiacées, cultivée principalement pour sa racine. FRDP met en place des filières de culture sur la carotte. Dès réception à l'usine, les carottes biologiques sont lavées, coupées, blanchies et surgelées IQF.
Carotte issue de l'agriculture biologique : 100 %
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g (valeurs théoriques) |
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Total énergetique | 25 Kcal 105 kJ |
Matières grasses dont acides gras saturés |
0,7 g Traces |
Glucides dont sucres |
3,0 g 1,9 g |
Fibres alimentaires | 2,4 g |
Protéines | 0,6 g |
Sel | 0,06 g |
Consommables de différentes manières, les carottes surgelées font de plus en plus l’unanimité dans le quotidien de chacun. De nombreuses manières de les cuisiner existent en fonction de ce que vous recherchez. Nous proposons pas moins de 8 manières différentes de découpe. Dès lors, nos carottes surgelées s’adaptent à tous vos besoins, que vous souhaitiez celles-ci en rondelles ou prédécoupées de toute autre manière.
Pratique par le fait qu’elles soient déjà épluchées, c’est un gain de temps au quotidien. Avec nos carottes qui suivent un processus de surgélation stricte, vous pouvez être sûrs que vous n’aurez que d’excellentes surprises sur la qualité de nos carottes. En effet, la carotte aurait de nombreux bienfaits pour le corps, à l’origine introduite en tant que plante médicinale, elle s’est déclinée dans le régime alimentaire en Asie et en Europe à partir du 16° siècle.
C’est un légume qui aurait donc de nombreuses vertus, pour cela, avec la surgélation, nous souhaitons vous faire gagner du temps, tout en vous permettant d’avoir accès aux nombreux nutriments que peut contenir la carotte.
La préservation de ces nutriments est aussi possible grâce au mode de culture que nous choisissons pour cultiver l’ensemble des produits que nous proposons, préparations, purées, fruits, légumes ou encore herbes aromatiques. Pour vous proposer des produits de qualité supérieure, comme les carottes surgelées, sans aucune altération chimique, l’agriculture biologique a été évidente. Ainsi, les carottes surgelées et nos autres produits sont cultivés sans pesticides, OGM ou encore engrais chimique. De cette manière, aucun produit toxique n’a pu venir altérer la qualité de nos carottes surgelées bio pendant leur pousse, mais aussi au cours de leur récolte.
Prête à la consommation, nos carottes surgelées bio sont un véritable avantage au quotidien, elles permettent de cuisiner rapidement, efficacement, tout en conservant l’ensemble de leurs fibres et leurs nutriments. C’est une chose particulièrement importante pour les légumes en général, mais surtout pour les carottes qui sont souvent choisies pour leurs nombreux apports.
Chez FRDP nous sommes attachés au fait de diminuer au mieux notre empreinte écologique, en augmentant la qualité des produits que nous vous proposons. En toute logique, nous nous tournons donc vers une production française et européenne. Nos fruits, légumes, ou encore préparations suivent alors cette même logique. Nos carottes surgelées bio sont donc cultivées et fabriquées en France et en Europe, nous suivons de près les étapes de nos belles carottes oranges, jusqu’à ce que vous les cuisiniez, en purée, carotte à l’ancienne, ou même au four. Les recettes de carottes sont nombreuses, et encore meilleures avec nos carottes surgelées bio.
La manière de faire nos produits chez FRDP nous permet de vous proposer de nombreux produits surgelés, comme ces carottes bio, respectueuses de l’environnement, de qualité, et qui vous permettent un gain de temps au quotidien.