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Haché végétal biologique surgelé IQF
Riche en protéines végétales, sans additifs et garanti sans OGM, notre haché végétale biologique est fabriqué à partir de Soja "made in France" bio. Ce produit issu d'un procédé de fabrication inédit donne au haché végétal une texture moelleuse même après une cuisson à haute température. Son process spécifique permet de diminuer les teneurs en isoflavones présentent naturellement dans le soja.
Ingrédients
Soja issu de l'agriculture biologique : 2,9% (Eau : 97,1%)
Exemples de découpes
Haché
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g (valeurs théoriques) |
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| Total énergetique | 115 Kcal 482 kJ |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
2,7 g 0,6 g |
| Glucides dont sucres |
3,6 g 2,7 g |
| Fibres alimentaires | 6,5 g |
| Protéines | 15,8 g |
| Sel | 0,7 g |
