Photo non contractuelle
Oignon biologique préfrit surgelé IQF
L'Oignon du nom latin Allium Cepa appartient à la la famille des Amaryllidaceae. FRDP met en palce des filières agricoles sur les oignons biologiques. Les bulbes d'oignons sont utilisés à la fois comme un légume et comme un condiment. Dès la réception à l'usine, les oignons frais biologiques sont lavés, pelés, coupés, préfrits, puis surgelés IQF.
Ingrédients
Oignon et huile de tournesol issues de l'agriculture biologique : 100%
Exemples de découpes
Cube 10 x 10 mm
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g (valeurs théoriques) |
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| Total énergetique | 175 Kcal 724 kJ |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
16,0 g 2,0 g |
| Glucides dont sucres |
4,6 g 4,6 g |
| Fibres alimentaires | 2,4 g |
| Protéines | 1,1 g |
| Sel | 0,04 g |
