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Purée de tomate biologique 8-10° Brix
La purée est fabriquée à partir de tomates biologiques cultivées et récoltées en plein champs. Après la récolte des tomates biologiques sont lavées, broyées, chauffées et tamisées à l'aide de tamis, permettant d'éliminer les pépins et la peau des tomates. La purée de tomate biologique est stérilisée et conditionnée en poches aseptiques, protégée dans des fûts coniques.
Ingrédients
Tomate issue de l'agriculture biologique : 100%
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g (valeurs théoriques) |
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| Total énergetique | 34 Kcal 141 kJ |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
0,17 g Traces |
| Glucides dont sucres |
5,2 g 2,1 g |
| Fibres alimentaires | 2,1 g |
| Protéines | 1,3 g |
| Sel | Traces |
