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Céleri branche biologique surgelé IQF
Le Céleri branche biologique ou Persil des Marais fait parti de la famille des Apiacées. Le céleri branche biologique est cultivé comme plante potagère pour ses feuilles et sa racine tubérisée. Dès la réception à l'usine, les cèleris frais sont lavés, coupés, blanchis, puis surgelés IQF.
Ingrédients
Céleri issu de l'agriculture biologique : 100%
Exemples de découpes
Cube 10 x 10 mm
Tronçon
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g (valeurs théoriques) |
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| Total énergetique | 16 Kcal 68 kJ |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
0,6 g Traces |
| Glucides dont sucres |
1,8 g 0,6 g |
| Fibres alimentaires | 1,9 g |
| Protéines | Traces |
| Sel | 0,2 g |
