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Photo non contractuelle

Concombre biologique surgelé IQF

Le Concombre biologique de son nom latin Cucumis Sativus appartient à la famille des Cucurbitacées. Même si d'un point de vu  botanique, il s'agit d'un fruit, il est consommé comme un légume. FRDP met en place des filières de culture sur les concombres. Le ramassage manuel va permettre à notre producteur de réaliser plusieurs passages successifs afin de pouvoir vous garantir une maturité optimale des concembres biologiques. Dès la réception à l'usine, les concombres biologiques sont lavés, coupés puis surgelés IQF.

Ingrédients

Concombre issu de l'agriculture biologique : 100%

Exemples de découpes


Cube 10 x 10 mm

Cube 6 x 6 mm


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
(valeurs théoriques)
Total énergetique 16 Kcal
67 kJ
Matières grasses
dont acides gras saturés
0,6 g
0,3 g
Glucides
dont sucres
1,8 g
1,8 g
Fibres alimentaires 1,3 g
Protéines 0,9 g
Sel 0,02 g

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