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Photo non contractuelle

Poivron vert biologique surgelé IQF

Le Poivron vert biologique est une variété de piment doux de son nom latin Capsicum Annuum. Le poivron appartient à la famille des Solanacées. FRDP met en place des filières agricoles en Espagne depuis de nombreuses années. Rapidement après la récolte manuelle, les poivrons biologiques frais sont épépinés, lavés, coupés, blanchis puis surgelés IQF.

Ingrédients

Poivron vert issu de l'agriculture biologique : 100%

Exemples de découpes


Cube 10 x 10 mm

Cube 20 x 20 mm

Lanière


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
(valeurs théoriques)
Total énergetique 15 Kcal 64 kJ
Matières grasses
dont acides gras saturés
Traces
Traces
Glucides
dont sucres
1,8 g
Traces
Fibres alimentaires 2,2 g
Protéines 0,9 g
Sel 0,01 g

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