
La Courgette biologique appartient à la famille des Cucurbitaceae. FRDP met en place des filières de culture sur les courgettes. Le ramassage manuel va permettre à notre producteur de réaliser plusieurs passages successifs afin de pouvoir vous garantir une maturité optimale des courgettes biologiques. Dès la réception à l'usine, les courgettes biologiques sont lavées, coupées, grillées puis surgelées IQF.
Courgette issue de l'agriculture biologique : 100%
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g (valeurs théoriques) |
|
| Total énergetique | 22 Kcal 93 kJ |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
Traces Traces |
| Glucides dont sucres |
3,1 g 2,0 g |
| Fibres alimentaires | 1,8 g |
| Protéines | 1,6 g |
| Sel | Traces |