La Fraise du nom latin Fragaria Ananassa est le fruit du Fraisier, espèce de plante herbacée appartenant à la famille des Rosacées. FRDP s’approvisionne en fraises biologiques cultivées en pleins champs principalement auprès de producteurs sélectionés sur l’Italie et sur la Pologne. Une fois réceptionnées à l’usine, les fraises fraiches biologiques sont agréées, lavées, débarrassées des tiges, queues, feuilles, triées puis surgelées IQF.
Fraise issue de l’agriculture biologique : 100%
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g (valeurs théoriques) |
|
Total énergetique | 34 Kcal 145 kJ |
Matières grasses dont acides gras saturés |
0,6 g Traces |
Glucides dont sucres |
5,9 g 5,3 g |
Fibres alimentaires | 1,1 g |
Protéines | 0,7 g |
Sel | Traces |