Les haricots verts biologiques sont des gousses immatures du haricot commun. Les haricots verts biologiques appartiennent à la famille des Fabaceae. Selon les variétés, la couleur peut varier entre le jaune et le vert. FRDP mets en place des filières agricoles auprès de producteurs sélectionnés. Dès la réception à l'usine, les haricots verts biologiques vont être lavés, triés, blanchis puis surgelés IQF.
Haricot vert issu de l'agriculture biologique : 100%
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g (valeurs théoriques) |
|
Total énergetique | 40 Kcal 165 kJ |
Matières grasses dont acides gras saturés |
0,6 g Traces |
Glucides dont sucres |
4,0 g Traces |
Fibres alimentaires | 2,3 g |
Protéines | 2,2 g |
Sel | Traces |
Le haricot vert biologique surgelé IQF est un haricot vert qui est cultivé selon les principes de l’agriculture biologique, puis surgelé rapidement afin de préserver sa fraîcheur. La méthode IQF (individual quick freezing) permet de congeler chaque haricot séparément, tout en évitant qu’ils ne se collent entre eux. Ce procédé est très apprécié dans l’industrie de l’alimentaire puisqu’il garantit une qualité et une facilité d’utilisation.
Le haricot vert surgelé bio offre plusieurs avantages, que ce soit pour les professionnels de l’agroalimentaire ou pour les consommateurs qui sont soucieux de leur santé et de l’environnement. Voici quelques avantages :
Grâce à la surgélation rapide IQF, les haricots verts bio surgelés conservent la plupart de leurs vitamines, minéraux et fibres. Ils sont aussi riches en antioxydants, ce qui en fait un choix sain pour toute alimentation équilibrée.
Par rapport aux produits frais, les haricots verts bio surgelés sont disponibles toute l’année, quelle qu’en soit la saison. Cela permet aux distributeurs et aux grossistes de répondre à la demande constante, et aux consommateurs de profiter d’un produit qualitatif toute l’année, à n’importe quel moment.
En optant pour des haricots verts bio surgelés, les particuliers et les professionnels réduisent le gaspillage alimentaire. Les légumes peuvent être utilisés à la demande, évitant ainsi les pertes liées à la détérioration rapide des produits frais.
Le haricot vert surgelé bio est un produit facile à utiliser. Il est prêt à être cuisiné, ce qui fait gagner un temps précieux en cuisine. Cela en fait un allié de choix pour les restaurateurs, les traiteurs, mais aussi les familles à la recherche de repas rapides et sains.
L’agriculture biologique est mise sur des pratiques respectueuses de l'environnement, ce qui permet d’éviter les pesticides et engrais chimiques. En choisissant des haricots verts bio surgelés, vous soutenez des filières engagées dans la production des écosystèmes. La France se positionne d’ailleurs comme un leader dans ce domaine, avec une forte demande pour des produits alimentaires sains et durables.
Le marché du haricot vert bio surgelé en France est en pleine expansion. Les producteurs français se tournent de plus en plus vers la production de haricots verts biologiques, ce qui garantit un approvisionnement local et durable.
Si vous êtes actuellement à la recherche d’un fournisseur ou d’un distributeur de haricots verts surgelés bio, des entreprises se démarquent grâce à leur engagement en faveur de la durabilité. FRDP, par exemple, basée dans le sud de la France, travaille avec des producteurs locaux et européens pour proposer une gamme variée de légumes bio, dont le haricot vert.
Les grossistes de légumes surgelés bio jouent un rôle important dans la chaîne d’approvisionnement, en garantissant la disponibilité de produits de qualité. Travailler avec un distributeur de haricots verts surgelés bio en France permet d’assurer une traçabilité complète des produits et de répondre aux exigences des consommateurs de plus en plus soucieux de l’origine de leur alimentation.
FRDP est une entreprise incontournable dans la distribution de légumes surgelés. Depuis sa création en 1997, FRDP à développer une expertise solide qui garantit une qualité optimale à chaque étape. Nous travaillons avec des producteurs locaux et européens pour garantir un approvisionnement constant en haricots verts bio surgelés. De plus, nous utilisons la technologie IQF pour surgeler nos haricots tout en préservant la texture, le goût et ses valeurs nutritionnelles.
En résumé, choisir FRDP pour vos haricots verts surgelés bio vous assure un produit de qualité, issu de filières durables et tracées, avec une expertise inégalée dans le bio.