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Lentille biologique précuite surgelée IQF
La Lentille biologique cultivée du nom latin Lens Culinaris appartient à la famille des Légumineuses. Après la réception à l'usine, la graine de lentille est triée, lavée, réhydratée, précuite, puis surgelée IQF.
Ingrédients
Lentille issue de l'agriculture biologique : 100%
Exemples de découpes
Entier
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g (valeurs théoriques) |
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| Total énergetique | 124 Kcal 521 kJ |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
0,6 g 0,1 g |
| Glucides dont sucres |
15,2 g 0,6 g |
| Fibres alimentaires | 8,5 g |
| Protéines | 10,1 g |
| Sel | Traces |
