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Photo non contractuelle

Mangue biologique surgelée IQF

La Mangue du nom latin Mangifera Indica est le fruit du Manguier, arbre tropical de la famille des Anacardiacées.
Le ramassage manuel des mangues biologiques va permettre à nos producteurs de réaliser plusieurs passages successifs dans ses champs afin de pouvoir vous garantir une maturité optimale des mangues biologiques.
Une fois réceptionnées à l’usine, les mangues biologiques sont agréées, lavées, pelées, dénoyautées, coupées en chunks manuellement, puis surgelées IQF.

Ingrédients

Mangue issue de l’agriculture biologique : 100%
 

Exemples de découpes


Chunks


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
(valeurs théoriques)
Total énergetique 62 Kcal
264 kJ
Matières grasses
dont acides gras saturés
Traces
Traces
Glucides
dont sucres
14 g
13 g
Fibres alimentaires 1,8 g
Protéines Traces
Sel Traces

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