Photo non contractuelle
Oignon rouge biologique surgelé IQF
L'Oignon rouge du nom latin Allium Cepa appartient à la la famille des Amaryllidaceae. FRDP met en palce des filières agricoles sur les oignons rouges biologiques. Les bulbes d'oignons rouges sont utilisés à la fois comme un légume et comme un condiment. Dès la réception à l'usine, les oignons frais biologiques sont lavés, pelés, coupés puis surgelés IQF.
Ingrédients
Oignon rouge issu de l'agriculture biologique : 100%
Exemples de découpes
Cube 6 x 6 mm
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g (valeurs théoriques) |
|
| Total énergetique | 35 Kcal 148 kJ |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
Traces Traces |
| Glucides dont sucres |
6,0 g 6,0 g |
| Fibres alimentaires | 2,1 g |
| Protéines | 0,8 g |
| Sel | 0,04 g |
