Photo non contractuelle
Poireau biologique surgelé IQF
Le Poireau biologique de son nom latin Allium Ampeloprasum est une plante herbacée vivace appartenant à la famille des Amaryllidacées. FRDP mets en place des filières agricoles sur ses poireaux biologiques. Dès réception à l'usine, les poireaux frais sont lavés, coupés, blanchis ou non, puis surgelés IQF.
Ingrédients
Poireau issu de l'agriculture biologique : 100%
Exemples de découpes
Cube 10 x 10 mm
Rondelle
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g (valeurs théoriques) |
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| Total énergetique | 25 Kcal 105 kJ |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
0,7 g Traces |
| Glucides dont sucres |
2,8 g 2,8 g |
| Fibres alimentaires | 2,7 g |
| Protéines | 0,9 g |
| Sel | Traces |
