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Photo non contractuelle

Pomme de terre biologique surgelée IQF

La Pomme de terre du nom latin Solanum Tberosum est une tubercule comestible appartenant à la famille des Solanacées. Après la récolte, les pommes de terre fraiches sont lavées, pelées, coupées, blanchies, coupées avant d'être surgelées IQF.

Ingrédients

Pomme de terre issue de l'agriculture biologique : 100%

Exemples de découpes


Cube 10 x 10 mm

Cube 20 x 20 mm

Cube 6 x 6 mm

Grenaille

Lamelle


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
(valeurs théoriques)
Total énergetique 66 Kcal
280 kJ
Matières grasses
dont acides gras saturés
Traces
Traces
Glucides
dont sucres
13 g
1,2 g
Fibres alimentaires 1,9 g
Protéines 1,6 g
Sel Traces

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