Prune biologique surgelée IQF

Le Prunier (Prunus Domestica L) est un arbre fruitier de la famille des Rosaceae, cultivé pour ses fruits, les Prunes. 
La récolte des Prunes va s'éffectuer à juste maturité afin d'offrir au fruit une chaire jaune ambrée et sucrée, ainsi qu'une peau de couleur violette, caractéristique des variétés que nous utilisons. Les fruits sont agréés, lavés, débarrassés des tiges, queues, coupés en oreillons, dénoyautés et surgelés IQF.

Prune issue de l'agriculture biologique : 100%